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plat pl

Bœuf sauté aux légumes sauce piquante

· ½ poivron rouge · 1 oignon · ½ piment vert · 1 courgette · 5 champignon de paris · 250 g de bœuf (tranche à fondue) · 5 CS de sauce soja · 2 CS d’hermetas liquide · 1 jaune d’œuf · 1 cs de FB Faire mariner au réfrigérateur le boeuf finement émincé dans...

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Endives au Jambon

Endives au Jambon

Pour 1 Personne : Batonnets de surimi Béchamel avec maizena et lait écrémé 2 endives 2 tranches de jambon Dérouler les surimi Faire la béchamel Cuire les endives Couper en petits dés le jambon Mettre dans un moule allant au four une couche de béchamel,...

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Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

Pour les galettes 2 CS de son d'avoine 1 CC de son de blé 4 CS de lait écrémé en poudre 4 CS de fromage blanc 0% 1 œuf La garniture 1 grande feuille de salade ou deux petites 1/2 carotte 30g de pousse de soja 100g d'escalope de poulet 1/4 oignon 2 crevettes...

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Quiche saumon épinard

Quiche saumon épinard

P our une quiche : 4 Oeufs 8 CS de fromage blanc 0% 1 grosse boite d'épinard 500g de saumon jus de citron Battre les oeufs avec le Fromage blanc, Mixer le saumon et les epinards avec le reste faire cuire 45 min a 190° Je n'est mis qu'un pavé de saumon...

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Courgette ronde farcie

Courgette ronde farcie

Pour une courgette : 1 steack haché 5%, 1 courgette ronde, 1 Cs de couli de tomate, Des epices au choix. Vider la courgette, dans une poele emietter le steak mettre les epices, oignons et coulis de tomate. ou melanger le tout cru ( au choix) farcir la...

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Brochette (pl)

Brochette (pl)

Ingrédient : tomates cerises dés de dindes carré de poivrons rouge et jaune (ou autre) crevettes décortiquées sel, herbe de provence (séchées) Préparation : -sur un bâtonnet de bois piquer l'un après l'autre les ingrédient ci-dessus et finir par une tomate...

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