Brochette (pl)
Ingrédient :
tomates cerises
dés de dindes
carré de poivrons rouge et jaune (ou autre)
crevettes décortiquées
sel, herbe de provence (séchées)
Préparation :
-sur un bâtonnet de bois piquer l'un après l'autre les ingrédient ci-dessus et finir par une tomate cerise
-déposer les brochettes sur une plaque allant au four et recouvert de papier sulfurisé
-salez et épicer d'herbe de provence
Cuisson:
180C pendant env. 30mn en veillant à retourner régulièrement les brochettes
Variante:
sur le grill du barbecue
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