plat pp

Pour une douzaine de boulette : 350 g de viande de boeuf hachée à 5 % de MG 1 oeuf battu 1/4 d'oignon Persil Noix de muscade râpée, gingembre, clou de girofle moulu Sel, poivre 100 ml de coulis de tomates nature quelques champignons de paris Préchauffer...